តោះមកដឹងពីរបៀបធ្វើបង្អែមពងមាន់ ឲ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ឃើញហើយចង់ញាំតែម្ដង

33

រឿង​ធ្វើ​ម្ហូប​អាហារ​ និង​បង្អែម​ក្នុង​ការ​​ទទួល​ទាន​​​ពិត​ជា​សំខាន់​ណាស់​សម្រាប់​​ស្ត្រី​មេផ្ទះ​ទាំង​ឡាយ ព្រោះថា​បើ​យើង​ចេះ​ធ្វើ​​​ហើយ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​នោះ​អាច​ចងចិត្ត​ស្វាមី​ មិន​ឲ្យ​ទៅ​បាយ​ក្រៅ​ឡើយ​ព្រោះ​ថា ក្រោយ​បាយហើយ​មាន​បង្អែម​​ដែល​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ពិសា​​ដែល​ជា​ស្នាដៃ​ភរិយា​ជាទីស្រឡាញ់។

ហេតុ​ដូច្នេះ​ហើយ​ថ្ងៃ​នេះ​ ដើមដូង​ញូរ​​ធ្វើ​ការ​បង្ហាញ​អំពី​របៀប​ធ្វើ​បង្អែម​ទាំង​អស់​ដែល​មាន​ដូចខាងក្រោម៖

១. របៀបធ្វើបង្អែមពងមាន់ គ្រឿងផ្សំ ទឹក៦កែវ ខ្ទិះដូង ៣០០ មីលីលីត្រ ស្ករស ១កូនកែវ អំបិល ១ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេចុង ម្ស៉ៅឆា ១ស្លាបព្រាបាយមិនដាក់ក៏បានតាមចំណូលចិត្ត វិធីធ្វើដំបូងដាំទឹកឲ្យពុះ រួចដាក់ខ្ញី៥ជំនិត ស្ករស និងអំបិលចូលហើយបន្ថយភ្លើងបន្តិច។

គោះពងមាន់ដាក់ចាន ស្រង់ពងក្រហមចេញពីផ្នែកសខាប់អន្ធិលចេញពីគ្នា បន្ទាប់មក​យក​ស៊ុតស ដាក់ចូលក្នុងឆ្នាំងទឹកស្ករ កូរបំបែកឲ្យឡើងជាសរសៃៗ រួចយកម៉្សៅឆា១ស្លាបព្រា​បាយ ដាក់ទឹកបន្តិចក្នុងចាន កូរអោយរលាយសប់ល្អ រួចចាប់ចូលឆ្នាំងទឹកស្ករ កូរឲ្យឡើង​ខាប់។

រួចចាប់ផ្តើមចាក់ស៊ុតក្រហមចូលឆ្នាំងទាំងមូល រួចបិទភ្លើង ក្រោយមក យកខ្ទិះដូង​ដាក់ដាំ​ឲ្យពុះ ដាក់អំបិល​ចូល​បន្តិច ដាំឆ្អិនលើកចុះ​ដួសបង្អែមដាក់ចាន រួចដាក់ទឹកខ្ទិះ​ពីលើជា​ការស្រេច។ទទួលបានបង្អែមពងមាន់ក្តៅៗដ៏មាន​​ឱជារសឈ្ងុយឆ្ងាញ់ផ្តល់​កម្លាំងនឹងសុខ​ភាពល្អដល់លោកអ្នកទៀតផង។